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de Lactalis International

Présentation de la marque Galbani

Depuis 140 ans, Galbani apporte le meilleur de l’Italie dans les assiettes du monde entier, dans plus de 140 pays.

Marque leader du marché du fromage italien dans le monde, Galbani offre une large de gamme de produits fabriqués dans le respect de la tradition et du savoir-faire de son fondateur Egidio Galbani.

Gamme de produits

Grâce à son savoir-faire fromager depuis plus de 130 ans, Galbani offre une large gamme de fromages italiens alliant qualité, simplicité et fraîcheur : Mozzarella, Mascarpone, Ricotta, Parmesan et Gorgonzola.

Découvrez les sites Internet de Galbani

Moyen Orient : Visiter le site >>

En résumé
  • Origine : Italie
  • Date de création : 1882
  • Catégorie : Fromage

  • Fabrication : Italie, Etats-Unis

  • Produits :

    Mozzarella : 

    Retail : Mozzarella 125g, Mozzarella light 125g, Mozzarella di Bufala Campana DOP 125g, Mozzarella di Latte di Bufala 125g, Mozzarella Bocconcini 125g

    Food service : Mozzarella bloc 2.5kg, Mozzarella mini 5g seau 1kg, Mozzarella mini 8g seau 1kg, Mozzarella bloc congelé bloc 1kg, Pizzaiola râpé 2.5kg

    Mascarpone : 250g, 500g, 2kg

    Ricotta : 100g, 250g, 450g, 1.5kg

    Gorgonzola : Cremoso 150g & 1/8, Intenso 150g & 1/8, Piccante 1/8

    Parmesan :
    Parmigiano Reggiano : 1/8 & meule 36kg, Râpé 1kg
    Grana Padano :  1/8 & meule 36kg, Râpé 1kg

    Autres fromages : Bel Paese 2.5kg, Crema Bel Paese  28g, Taleggio DOP 2,2kg, Pecorino Romano DOP 1/8, White Cream Cheese 1kg

    Préparations culinaires : Preparazione per Panna Cotta 1L, Preparazione per Tiramisù 1L

    Charcuterie : Salami, Mortadelle, Jambon cru et cuit, Bresaola…

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Lactalis International développe l’activité Grand Export du Groupe Lactalis en Asie, en Afrique, aux Dom-Tom et au Moyen-Orient et offre une large gamme de produits laitiers pour les réseaux Retail et Food Service.

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